Hủ tiếu gà là một trong những món ngon, hấp dẫn cuốn hút mọi người. Vậy cách nấu hủ tiếu gà như thế nào đơn giản, dễ dàng nhất? Chính là điều mà nhiều người quan tâm, đặc biệt là các chị em nội trợ.
Từ lâu hủ tiếu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt món ăn này vô cùng hợp khẩu vị của người dân Việt Nam. Chính vì thế mà rất nhiều người mong muốn học hỏi cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon cho người thân và bạn bè thưởng thức. Hay bạn đang muốn tìm hiểu bí quyết nấu món ăn này để kinh doanh. Điều đó sẽ được chúng tôi bật mí dưới đây, bạn đừng vội bỏ lỡ những thông tin dưới đây nhé!
» Mời các bạn tham khảo thêm:
- Cách nấu hủ tiếu nam vang thơm ngon để bán
- Cách nấu hủ tiếu khô mực thơm ngon hút khách
- Cách nấu hủ tiếu xương ngon đơn giản ai cũng làm được
- Công thức nấu phở bò kinh doanh hút khách đảm bảo đúng chất Hà Nội
Nội Dung Chính
Bí quyết về cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon truyền thống
Cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon truyền thống được thực hiện rất đơn giản, dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể làm được. Vì thế chỉ cần áp dụng các bước sau là bạn có thể đạt được điều mình mong muốn.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu gà thơm ngon
- 1 con gà làm sạch.
- 1 gói hủ tiếu khô
- Rau mùi: hành lá, hẹ
- Rau sống, giá
- Chanh, ớt
- Gia vị đi kèm: gừng, hành phi, mắm, muối, hạt nêm…..
Các bước thực hiện nấu nước lèo nấu hủ tiếu gà
Bước 1:
Đầu tiên khi mua các nguyên liệu về bạn tiến hành sơ chế, rửa sạch như: rau sống, giá, hẹ, hành lá…Đối với gà khi mua về bạn hãy sát gà bằng muối và rửa lại cho thật sạch.
Bước 2:
Khi gà đã làm sạch bạn tiến hành cho vào nồi luộc. Lưu ý nên cho thêm vài lát gừng đập dập vào luộc chung. Sau khi gà chín hẳn vớt ra để nguội rồi tiến hành xé gà thành từng miếng nhỏ.
Bước 3:
Sau khi gà được xé, bạn nên lấy phần xương tiến hành ninh tiếp với lửa nhỏ. Kết hợp với phần nước luộc gà ban đầu . Rồi tiến hành nêm nếm thêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị của gia đình.
Bước 4:
Lấy sợi hủ tiếu khô ngâm với nước cho chúng mềm ra. Sau đó bạn tiến hành đun sôi nước rồi cho hủ tiếu vào để trụng. Đặc biệt bạn hãy xả hủ tiếu sơ qua với nước lạnh để sợi hủ tiếu có thêm độ dai và không dính với nhau.
Bước 5:
Cuối cùng bạn cho giá trụng và hủ tiếu vào tô rồi xếp thịt gà xé lên trên rồi cho hành lá, hành phi lên. Sau đó đổ nước lèo vào tô, vậy là bạn đã có 1 món ăn hoàn hảo đậm hương vị truyền thống. Khi ăn chỉ cần cho thêm ít chanh, ớt và ăn kèm rau sống là bạn đã có 1 món ăn hoàn hảo.
Có thể nói cách nấu hủ tiếu gà hương vị truyền thống không khó như chúng ta nghĩ phải không nào? Chỉ cần bỏ ra vài phút và áp dụng các bước thực hiện trên là bạn đã có được một món hủ tiếu gà bổ dưỡng thơm ngon.
» Mời các bạn cùng tham khảo thêm một số mẫu nồi nấu hủ tiếu, nồi nấu phở, nồi hầm xương công nghiệp cao cấp của thương hiệu Nồi Phở Sài Gòn. Giúp bạn dễ dàng hầm xương nấu nước lèo trong thời gian ngắn:
BÁO GIÁ NỒI NẤU PHỞ BẰNG ĐIỆN TẠI TPHCM
» Để tham khảo thêm thật nhiều mẫu, cũng như giá bán nồi nấu phở chi tiết tại Nồi Phở Sài Gòn. Vui lòng truy cập ngay Website: https://noiphosaigon.vn/san-pham/noi-nau-pho-bang-dien/
BÍ QUYẾT HẦM XƯƠNG NẤU NƯỚC LÈO HỦ TIẾU, PHỞ, BÚN BÒ THƠM NGON
» Mời các bạn cùng tham khảo:
- Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện
- Quầy bán cháo dinh dưỡng
- Giá nồi nấu cháo bằng điện
- Nồi tráng bánh cuốn bằng điện
- Thùng đá inox quầy bar
Chia sẻ cách nấu hủ tiếu gà trộn ngon tuyệt đỉnh
Bên cạnh hương vị truyền thống thì hủ tiếu gà trộn chính là món ăn được biến tấu độc đáo mang đến những điều tuyệt vời nhất cho mọi người. Với hương vị mới lạ đầy hấp dẫn từ món ăn này đã khiến bao trái tim mê mẩn. Do đó hãy các bạn hãy “bỏ túi” cách nấu hủ tiếu gà trộn dưới đây để mang đến một món ăn tuyệt hảo cho người thân.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu gà trộn
- 200g hủ tiếu khô
- 100g thịt xay
- 2 phần đùi gà góc tư
- Trứng cút hoặc trứng gà
- 1 củ cà rốt
- Tỏi xay, hành lá, xà lách
- Gia vị cần thiết: nước tương, dầu hàu, tương đen, đường.
Sơ chế nguyên liệu làm hủ tiếu gà trộn
Cũng giống như nấu hủ tiếu truyền thống khi mua gà về bạn tiến hành xát muối và rửa sạch lại với nước. Phần rau làm sạch và rửa để ráo nước. Phần thịt xay cho thêm ít gia vị và tỏi vào trộn đều.
» Bạn đang quan tâm đến:
Cách chế biến hủ tiếu gà trộn thơm ngon dễ làm
Đầu tiên bạn cho phần gà đã làm sạch vào nước rồi luộc, nhớ cho thêm 1 vài lát gừng. Khi gà chín bạn vớt ra và xả qua nước lạnh rồi để ráo rồi tiến hành chặt khúc thành nhiều miếng nhỏ. Phần nước luộc gà bạn hãy nêm nếm thêm gia vị để ăn cùng.
Phần thịt bằm sau khi ướp bạn tiến hành phi tỏi và cho thịt vào chảo xào chín. Tiếp đến là chuẩn bị nước sốt. Bạn pha 1 thìa canh xì dầu, 2 thìa đường nhỏ, 1 thìa tương đen và 1 thìa canh nước lọc là bạn đã có 1 hỗn hợp nước sốt. Sau đó cho phần nước sốt vào chảo khuấy đều cho nó sánh lại. Tiếp đến bạn luộc trứng và bóc vỏ. Hủ tiếu thì trứng vừa chín tới, chú ý không nên để sợi quá mềm sẽ mất ngon.
Sau đó cho phần hủ tiếu đã trụng vào tô và thêm ít dầu tỏi vào trộn đều để các sợi hủ tiếu không dính vào nhau. Tiếp đến là bày trí thịt gà, thịt bằm, rau, trứng, hành phi, hành lá lên trên. Cuối cùng rưới nước sốt lên trên, vậy là bạn đã mang đến một món ăn hoàn chỉnh. Khi ăn chỉ cần trộn đều là bạn đã có thể thưởng thức ngay. Đặc biệt khi kết hợp cùng nước luộc gà thì quả là rất tuyệt vời.
Cách làm nước chấm hủ tiếu gà
Đặt chảo lên bếp, cho 4 thìa dầu ăn, 6 củ hành tím băm, 10 nhánh tỏi vào xào khoảng 4 phút, thêm 4 chén nước lạnh, 4 thìa dầu hào, 4 thìa xì dầu, 2 thìa tương cà, 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê ngũ vị hương, 2 thìa súp nước mắm, đun sôi khoảng 6 phút thì tắt bếp.
Với 2 cách nấu hủ tiếu gà mà chúng tôi vừa chia sẻ, giờ đây bạn có thể tự tin mang đến một món ăn thơm ngon độc lạ cho gia đình mình rồi phải không?
Và để tạo nên một món ăn hoàn hảo bên cạnh việc tìm hiểu cách nấu. Bạn hãy lựa chọn các vật dụng cần thiết giúp hỗ trợ việc nấu nướng của mình. Trở nên đơn giản, hiệu quả hơn. Hãy đến với Nồi Phở Sài Gòn hoặc truy cập vào web:https://noiphosaigon.vn/. Để lựa chọn những sản phẩm nấu ăn chất lượng, an toàn và đảm bảo vệ sinh nhất nhé!
Bí quyết chọn được phần xương gà ngon để hầm nước lèo
Để chọn được con gà có phần xương ngon, bạn phải chọn được con gà có màu sắc, tức là thịt gà có màu đỏ hồng, không có mùi hôi hoặc mùi lạ, trên da gà không bị tụ máu, tím tái là được. không được Chọn gà sẫm màu. bởi vì đó là lý do tại sao. là con gà đã chết trước khi làm.
Đối với xương gà đông lạnh trong siêu thị, cần kiểm tra nguồn gốc xuất xứ uy tín và hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo chất lượng.
Có thể dùng xương gà, chân gà, ức gà hoặc gà nguyên con.
Tag tìm kiếm: Cách làm hủ tiếu gà | Cách nấu nước lèo hủ tiếu gà | Cách nấu hủ tiếu gà kinh doanh | Cách nấu hủ tiếu gà Gò Công | Cách nấu hủ tiếu gà Gò Công | Cách nấu hủ tiếu mì gà | cach nau hu tieu ga | hủ tiếu gà
Tham khảo thêm:
